赵林娜:我们今天在做饮料行业的创新方面,面临哪些不可错过的市场和需求的机遇? Mark Sismey:在几年以前,大家认为一个好的产品只要味道好就可以了,但是现在消费者有更多新的需求,而且这些需求会比较复杂。比如说水獭吨吨的例子,他们的茶是一个真正的对于茶品的转变,不仅仅给大家带来好的味道,也会有不同的感官体验。
赵林娜:好多年前看到过尼尔森的数据,一年内死掉90%的新品,Mark Sismey你觉得新品牌进入市场的生存的挑战是什么?以及到底是什么样的标准能够算是好的生存? Mark Sismey:这是一个非常好的问题,首先作为一个新兴的品牌,也会有很多的问题和想法。但真正的第一步,是不仅仅要看到消费者是如何理解你的产品味道的,更多是当他们谈到你这个产品的时候,他们是怎样理解你的产品带给他们的益处。
赵林娜:Mark Sismey你觉得对于新品牌而言,面临长久生存和发展下去的难题是什么?应该怎么去回应? Mark Sismey:我觉得对于新兴品牌最大的挑战,急于求成。有些你可能会损害到公司对于消费者的需求,比如人参产品,我们觉得用一种大家比较喜欢的味道是比较好的,但是这是不是和你传达出来的“健康”理念具有相关性,还是说大家不要急于求成,维持品牌的本真,你想要传达给消费者什么样的信息,就把你的产品打造成什么样子。
小而美的优势就在于可以坚持自己想做的,可以有更多机会,可以直接和消费者对话。 赵林娜:非常感谢,我们今天的圆桌快要结束了,结束之前也是希望各位嘉宾能够分享一下自己的愿景,或者自己的寄语都可以,送给观众。 Mark Sismey:我想给大家传递的一句话是:你想要给消费者传递关于产品什么样的信息,就要坚持它,保证它的一致性,从你的包装、宣传,到产品本身,都与你想要传递给消费者的好处保持一致。